Contenido
Inició la agenda comercial en Semana Santa este 2 de abril hasta el 9 de abril, y frente a la reactivación turística, el segmento de restaurantes proyecta vender un 20% más en comparación a otros días regulares.
La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez comentó en diálogo con Andina, que pese a la cruda situación por el Ciclón Yaku. “Las proyecciones que tenemos es que para esta Semana Santa viajen un millón de turistas peruanos al interior del país y generen un movimiento comercial de 107 millones de dólares”, apuntó Chávez.
Por su parte, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), destacó que todo el país se encuentra apto para recibir visitantes en Semana Santa 2023. En cuanto a la zona norte, impactada gravemente por las lluvias, se están mapeando los lugares que es posible visitar y advertirán a los turistas al respecto.
La mayoría de familias, opta por utilizar estos días no laborables para salir en familia y disfrutar de la gastronomía nacional que a ofrece varias alternativas para todos los gustos y bolsillos. Según, Blanca Chávez la variedad de ofertas permite gastar desde apenas 20 soles por persona.
“Si no hay mucho dinero, una familia puede trasladarse a cualquier parte de Lima y consumir un pollo a la brasa o un kilo de chicharon de chancho. Ambos platos bordean los 80 soles y alcanza para cuatro personas”, expresó.
En el caso de comidas típicas, se puede acceder a restaurantes de dos tenedores con un consumo de 35 soles por persona. “También tenemos opción de mayor costo como restaurantes de tres o cuatro tenedores. Aquí los consumidores no solo pagan por el plato, sino por el servicio y las condiciones del local, como aire acondicionado, cochera o mesas más amplias”, comentó.
Sobre las ofertas que ofrecerán los restaurantes en Semana Santa, muchos locales a nivel nacional seguirán a las tradiciones gastronómicas-religiosas, por lo que ofrecerán platos propios de la fecha, por lo que el consumo de pescado y comida marina estará a la orden del día, reduciendo o dejando de lado platillos a base de carne o pollo. Opciones veganas también tendrá protagonismo.
Encuentra a todos los proveedores que tu empresa necesita para cada uno de los procesos clave del comercio electrónico en un solo lugar. Desde Plataformas de Ecommerce hasta Empresas de ciberseguridad y fraude, pasando por medios de pago, software logístico, distribuidores de última milla, empresas de fulfillment, agencias de publicidad, etc. Descárgala Gratis aquí.
Esta publicación fue modificada por última vez el abril 3, 2023 6:04 pm